石川県産ひゃくまん穀 2kg

大粒もっちり、食べ応え抜群の冷めても美味しいひゃくまん穀

・圧倒的な粒の大きさ（コシヒカリの約1.2倍）で食べ応え抜群！
・冷めてももっちりした食感と甘さが損なわれにくく、お弁当やおにぎりに◎
・開発に9年もの歳月をかけた、石川県のオリジナルブランド米（2017年発売開始）
・保管に便利なチャック付きのスタンドパックでお届けします！

【ひゃくまん穀の食味】

【特徴】
大粒でありながら、噛みしめるともっちりした弾力があり、ほどよい甘味を感じられます。冷めても硬くなりにくく、甘さがより際立つお米です。（20℃48時間保存後の硬さの変化はほぼなし！）

粒の大きさ×もっちり感で唯一無二の味わいをお届けします。

【おすすめの食べ方】
粒の大きさと、冷めたときの美味しさを実感できるおにぎりがおすすめ。もっちりした食感なので、炊き込みご飯やおこわにも◎

ひゃくまん穀　誕生秘話

近年の猛暑に負けない育てやすさと、かつてない美味しさを兼ね備えた、作る人にも食べる人にも喜ばれるお米を目指して開発がスタート。試行錯誤を繰り返し、実に9年もの歳月をかけて誕生しました。

加賀百万石の伝統と文化、そして石川県の誇りが感じられるよう「ひゃくまん穀」と名付けられ、石川県が全国へおすすめする農林水産物”百万石の極み”にも認定されています。

まさに石川県の推し米！あえのショップでも人気急上昇のお米です！

石川のお米が美味しい理由

◎日本海に面した石川県はミネラルたっぷりの潮風が田んぼに吹き込み、栄養のある強い土壌を作ります。石川米の粘り強さはこの土壌があってこそ。

◎日本三名山「霊峰白峰」から流れる清らかな雪解け水が、一年中田んぼを潤し、雑味のないクリアな味わいと輝くツヤを与えます。

◎四季がはっきりしており、昼夜の寒暖差が激しい石川県の気候。厳しい環境で育つからこそ、旨味がぎゅっと凝縮された濃厚な美味しさが生まれます。

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■商品詳細
内容量：2㎏
品種：石川県ひゃくまん穀
年産：令和7年産
精米時期：商品に記載
賞味期限：精米日より30日～60日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け保管