能登から贈る、
笑顔になる
美味しいお米

あえのショップのお米は、北陸３県の契約農家さんから直接仕入れています。
お米の収穫時期には、自分たちの足で１軒ずつ農家さんの元へ。 直接生産者さんと対話をし、大切に育てられたお米と託された想いのバトンを受け継ぎます。

農家さんが愛情たっぷりに育てたお米は、自社の精米工場で製品化されます。
国際基準の食品衛生管理を維持する工場で安心安全を徹底管理。 精米職人の匠の技で、お米の状態や気温・湿度を見極めながら一番美味しい状態で精米します。

毎日食べるお米だからこそ、美味しさはもちろん価格にもこだわります。
あえのショップは契約農家さんからの仕入、原料の保管から精米まですべてを自社で行っています。一元管理をすることで余分なコストを省き、年間を通して家庭に寄り添った安定したお手頃価格でお届けします。